プレバイオティクス・プロバイオティクスは医薬品に代わりうるか？ プレバイオティクス（PRE）, プロバイオティクス（PRO）の基礎から, その発展における重要な知見をまとめた, 本分野初のテキストとも呼べる一冊！ 消化器疾患を中心に, アレルギー, 精神疾患までを含み, 疾患の予防・治療における有効...

人類はアロパシー医学（逆療法）だけで微生物や病気に勝てるか？ いま世界中で注目され、研究や開発に鎬が削られているプロバイオティクスの、基礎研究からエビデンスに基づく臨床応用までを詳細に解説しました。 Mechnikov以後100年、連綿として研究が続けられてきた本領域は、ゲノム時代を迎えて新たな転換...