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そのまま使える！シーン別 食物アレルギーの栄養食事指導
￥2,970
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栄養食事指導の場でそのまま使える対話例が満載 食物アレルギーの患者さんへの栄養食事指導の際，栄養士がどのような言葉かけを行い，指導（面談）するかを，患者さんとの「対話形式」から学べる書．対話シーンの会話は現場でそのまま使える内容となっており，病院での栄養食事指導，保育所や学校での面談や給食対応，給食...