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四季を楽しむ ビジュアル嚥下食レシピ
四季を楽しむ ビジュアル嚥下食レシピ

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嚥下障害患者さんが四季折々の行事を楽しむためのわかりやすいレシピ本!! お雑煮からBBQ、ビールゼリーまで、イベント食、お祝い食に大活躍! 詳細な写真付きの工程説明と、仕上げのコツがわかる動画で、作り方が見てわかりやすく、嚥下障害の基礎知識も解説された、充実の1冊です。 ※本製品はPCでの閲覧も可能...