栄養・食事療法:43件

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アスリート食堂 筋力向上のための一週間献立集
アスリート食堂 筋力向上のための一週間献立集

¥2,200

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最新のスポーツ栄養学の研究成果に基づきつつも,選手に喜んで食べてもらえる献立集. トレーニングにより多くの栄養素の摂取が必要なアスリートのために量・バランス・おいしさ,その三拍子が揃った献立を提案.スポーツ現場での指導経験が豊富で,スポーツ栄養の知識を持った公認スポーツ栄養士による,食べてもらえるメ...

新 近森栄養ケアマニュアル Q&Aで近森病院の栄養管理がわかる!
新 近森栄養ケアマニュアル Q&Aで近森病院の栄養管理がわかる!

¥4,950

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●近森病院の最先端の栄養ケアをこの一冊に凝縮! ●我が国における,臨床栄養の最先端施設である近森会グループの3病院(近森病院・近森リハビリテーション病院・近森オルソリハビリテーション病院)で行われている栄養ケアの実際とエッセンスを,この一冊に凝縮したマニュアル! ●好評既刊「近森栄養ケアマニュアル」...

そのまま使える!シーン別 食物アレルギーの栄養食事指導
そのまま使える!シーン別 食物アレルギーの栄養食事指導

¥2,970

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栄養食事指導の場でそのまま使える対話例が満載 食物アレルギーの患者さんへの栄養食事指導の際,栄養士がどのような言葉かけを行い,指導(面談)するかを,患者さんとの「対話形式」から学べる書.対話シーンの会話は現場でそのまま使える内容となっており,病院での栄養食事指導,保育所や学校での面談や給食対応,給食...

子どもの食と栄養 第2版 保育現場で活かせる食の基本
子どもの食と栄養 第2版 保育現場で活かせる食の基本

¥2,640

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難しすぎず簡単すぎない,実践で役立つと好評のテキストが,食事摂取基準2020年版に対応して改訂!オールカラーの紙面で楽しく学べます.章立ては保育士養成課程に準拠.講義に使えて便利な演習課題つき. ※本製品はPCでの閲覧も可能です。 製品のご購入後、「購入済ライセンス一覧」より、オンライン環境で閲覧可...

ナイスバルク!急性期のリハビリテーションと栄養治療 筋トレのエビデンスから考える
ナイスバルク!急性期のリハビリテーションと栄養治療 筋トレのエビデンスから考える

¥4,840

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ICU在室中に生じる急性のびまん性筋力低下ICU-AW対策のための早期リハビリテーションの重要性に注目が集まっている今、あなたと患者のためになる筋トレ理論を学びませんか? 今筋トレは全世代、全職種にススメられている運動です。かつてスポーツをやっていたみなさんも、これから始めようとするみなさんも、もち...

The 心臓リハビリテーション 症例で紐解く超実践ガイド
The 心臓リハビリテーション 症例で紐解く超実践ガイド

¥4,180

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近年、「心不全パンデミック」という言葉に象徴されるように、超高齢社会において心不全をはじめとする心機能に障害を抱える患者が増加し続けている。 こうした傾向と呼応するように「心臓リハビリテーション(心リハ)」がカバーする範囲も広がり、その必要性も年々高まってきている。いまや心リハに関する知識は一部の関...

エキスパートが教える輸液・栄養剤選択の考え方
エキスパートが教える輸液・栄養剤選択の考え方

¥3,080

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メディカルスタッフの現場の「なぜ」がわかる!持ち運びサイズで病態ごとの栄養・経路切り替えの基準を解説し,実際の処方例も交えて輸液・栄養剤選びの実際の考え方が身につく一冊! ※本製品はPCでの閲覧も可能です。 製品のご購入後、「購入済ライセンス一覧」より、オンライン環境で閲覧可能なPDF版をご覧いただ...

熊リハ発!エビデンスがわかる!つくれる!超実践リハ栄養ケースファイル
熊リハ発!エビデンスがわかる!つくれる!超実践リハ栄養ケースファイル

¥4,620

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「リハ栄養×エビデンス」 本書では、ACL低下を伴うサルコペニア・低栄養患者に対して行われるリハビリテーション栄養(リハ栄養)について先進的に取り組んできた、熊本リハビリテーション病院(通称:熊リハ)におけるケーススタディもとに、エビデンスを提示しつつ、そのつくり方(臨床研究のススメ)まで網羅。 現...

「攻めの栄養療法」実践マニュアル
「攻めの栄養療法」実践マニュアル

¥3,740

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「口からの摂取をあきらめない」ための、「攻めの栄養療法」=体重(主に筋肉量)を増やす栄養療法を実践するために必要な、食事の工夫・経口栄養剤・間食・経管栄養・静脈栄養・栄養モニタリングを具体的にまとめた,病棟だけでなく外来担当医師にも知る必要性がある栄養療法の今日から使える臨床で役立つマニュアル.糖尿...

医師が知っておきたい 外来で役立つ栄養・食事療法のポイント
医師が知っておきたい 外来で役立つ栄養・食事療法のポイント

¥5,500

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患者に具体的な食事の指導を行いたいと思っている医師にぜひ読んでいただきたい1冊 一般の内科医がよく診る代表的な14疾患について,医師の立場で知っておきたい栄養・食事指導のポイントを具体的に解説した. 各疾患を2部構成とし,前半は疾患の概要と,栄養・食事療法の必要性を医師が執筆し,後半では患者の症例を...

子どもの食と栄養 保育現場で活かせる食の基本
子どもの食と栄養 保育現場で活かせる食の基本

¥2,640

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難しすぎず簡単すぎない,実践の場で役立つ知識が学べるテキスト! 保育士養成課程に対応した章立てで,経験豊富な執筆陣がわかりやすく解説.オールカラーの紙面で楽しく学べます.講義に使えて便利な演習課題つき.

栄養科学イラストレイテッド 食品衛生学 改訂第2版
栄養科学イラストレイテッド 食品衛生学 改訂第2版

¥3,080

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改正食品衛生法に対応して改訂!食品衛生関連の法律・制度から食中毒・有害物質の科学的な知識までわかりやすく解説! 国試対策はもちろん食品衛生監視員・食品衛生管理者養成校の教科書としても役立つ1冊. 栄養士や管理栄養士をめざす方が,食品の人への危害防止(食品の安全と衛生)に関する知識として必要不可欠な食...

イラストでわかる!特定保健用食品と医薬品
イラストでわかる!特定保健用食品と医薬品

¥3,080

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特定保健用食品(トクホ)と医薬品との関係がイラストで一目瞭然! 特定の効果を謳う特定保健用食品(トクホ)と,同様の薬効を持つ医薬品との関係(作用機序の違いや相互作用など)を効果の種類別に解説.各項目の冒頭には作用機序の図を掲載して,ビジュアルでも理解できるようにしている.特定保健用食品と医薬品の関係...

輸液・静脈栄養の管理の実際とコツ
輸液・静脈栄養の管理の実際とコツ

¥4,180

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本書は、静脈栄養管理を正確かつ安全に行うためのバイブルとも言え、適切な栄養管理を志す医療人には必読の書となることを確信している。 ●薬剤師にとっては、薬学教育にない未知の分野でもあり、本書を常に傍らに置き、栄養・輸液療法の管理について正しく理解できるまで、繰り返し読み直すことをお勧めする。 ●「むず...

高齢者の糖尿病と栄養
高齢者の糖尿病と栄養

¥3,850

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●合併症ごとに、疾患概要を医師が、栄養指導のポイントを管理栄養士が、それぞれコンパクトに解説。糖尿病の栄養指導を行っている管理栄養士、さらにNSTやチーム医療に関わるスタッフのための実践的なマニュアル。 ●合併症やリスクがある高齢者に食事指導をするうえで何が必要か、どんなことに注意をするのか、実際の...

PEG用語解説
PEG用語解説

¥3,300

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★構想から丸4年、PEG・在宅医療研究会(HEQ)の編集による用語解説がいよいよ登場。 ★PEG(経皮内視鏡的胃瘻造設術)の関連用語111語を収載。概論と各論に分類・構成し、関連用語も相互に理解・参照できるよう検索性も工夫。図表を多用した見やすいレイアウト。 ★PEG医療にたずさわるすべてのスタッフ...

経腸栄養剤の選択とその根拠
経腸栄養剤の選択とその根拠

¥4,400

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臨床栄養の第一人者の先生方が,現場目線で栄養療法・管理の実際,そのフィロソフィーを綴った渾身の一冊 患者さんの病態・経過に合った栄養剤の選択をいかに適切に行うか。15の病態別に根拠に基づく経腸栄養剤の選択を詳解。さらに経腸栄養の代表的なトラブル8つについて原因・対処法を解説。巻末には18社148製品...

臨床栄養全史
臨床栄養全史

¥2,420

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「経腸栄養の起源は古代エジプト・ギリシャにあり。その方法はまさかの?」 「生理食塩水が最初に用いられたのはあの疾患の治療だった?」その他、経腸栄養法の変遷、輸液製剤の発展など、思わず誰かに話したくなるような、臨床栄養の教養を身につけませんか?

サルコペニア 30のポイント
サルコペニア 30のポイント

¥3,520

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新しい知見・ガイドライン等を踏まえて当初の24項目から30項目に設問数を増やし,各項目を大幅にアップデート! ・サルコペニアに関する疑問を,30項目のQ&A形式で解説 ・2013年の初版「24のポイント」に6項目を追加しブラッシュアップ ・高齢者医療・介護に携わる全てのスタッフの方々に,用途に応じて...

すべての診療科で役立つ 栄養学と食事・栄養療法
すべての診療科で役立つ 栄養学と食事・栄養療法

¥4,180

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臨床現場で悩むあらゆる診療科の医師・メディカルスタッフのために。現場で必要な栄養学と食事・栄養療法の知識をできるだけ効率よく自学自習できる! 栄養素の基本から食品学,各疾患の食事・栄養療法まですべての医師が知っておくべき知識を網羅.各分野のエキスパートによる系統的な解説は現場の疑問に応え,食事・栄養...